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Emanuele Gnemmi

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1. Management della ristorazione. Food & beverage cost control Donatella Dell'Orso, Emanuele Gnemmi 978888871941

Management della ristorazione. Food & beverage cost control

Emanuele Gnemmi ,  Donatella Dell'Orso
Rilegato |   223 pagine | Plan | 2011 Prezzo di listino: 32.00 Euro
Prezzo BOL: 27.20 Euro
Risparmio: 4.80 Euro

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