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La struttura dei capitoli è essenzialmente la seguente: descrizione dell'assetto normativo e citazioni dei più recenti indirizzi giurisprudenziali e dottrinali (inseriti in appositi box di approfondimento). Nel corso della trattazione si è dato rilievo alle modifiche normative intervenute, come ad es. quelle apportate dal D.Lgs. 29 marzo 2004, n. 99 (Disposizioni in materia di soggetti e attività, integrità aziendale e semplificazione amministrativa in agricoltura) che ha introdotto la figura dell'imprenditore agricolo professionale; il D. Lgs. 27 maggio 2005, n. 102 (Regolazioni dei mercati agroalimentari) relativo alle organizzazioni di produttori; la legge 20 febbraio 2006. n. 96 (Disciplina dell'agriturismo). Nell'elaborazione del testo si è tenuto ampiamente conto degli sviluppi della Politica Agricola Comunitaria (PAC). In particolare sono stati trattati gli aspetti inerenti alla disciplina, alla riforma e al finanziamento della PAC, prestando attenzione alle questioni relative alla circolazione delle merci nel Trattato CE e alla tutela dei prodotti prevista dalla normativa comunitaria. Il testo è, inoltre, completo di un glossario dei principali istituti giuridici e di numerosi box di domanda o di approfondimento. Infine, in appendice vengono illustrati i principi fondamentali del processo agrario
Capitolo I - Il diritto agrario e le sue fonti
Capitolo II - Il diritto agrario comunitario
Capitolo III - L'impresa e l'azienda agricola
Capitolo IV - L'attività agricola
Capitolo V - L'imprenditore agricolo
Capitolo VI - I contratti agrari
Capitolo VII - I rapporti con la Pubblica Amministrazione
Appendice I - Il processo agrario
Appendice II - Glossario dei principali istituti giuridici

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