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-15% Compendio di diritto alimentare Luigi Costato 978881326288
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Compendio di diritto alimentare

3ª ed.
Luigi Costato

Prezzo di listino: € 31,00
Prezzo BOL: € 26,35
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I contenuti

L'opera si divide in tre capitoli ed è la prima, in Italia, ad affrontare la sterminata materia in modo ampio e organico e senza essere incentrata sul diritto penale, del quale per altro tiene conto. Gli argomenti trattati sono: il diritto internazionale e comunitario che si occupa dell'alimentazione; la nuova impresa agricola; la nozione di consumatore; il principio di precauzione e i suoi limiti; i prodotti alimentari (con particolare attenzione ai marchi collettivi e alla pubblicità comparativa); le regole nazionali e comunitarie in materia di campionamenti, imballaggi, etichette, denominazioni di vendita, ingredienti, organismi geneticamente modificati e HACCP

Indice

Capitolo I - I prodotti alimentari fra diritto interno, diritto comunitario e diritto dei trattati multilaterali
Capitolo II - Il mercato dei prodotti agricoli e agroalimentari
Capitolo III - Le regole di produzione dei prodotti agricoli e alimentari
Capitolo IV - Il "pacchetto igiene"


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