Salvatore Pellegrino
,
Gianluigi Storto
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Caldo, a metà mattina, in una piovosa giornata d'inverno. Fragrante nella pace di un giardino in primavera. Fresco refrigerio di una calda giornata estiva. Meditativo in un pomeriggio autunnale. Da secoli il tè accompagna i nostri momenti quotidiani, attraversando indenne capricci imperiali e miserie operaie: magari trasformandosi, adattandosi e piegandosi anche alle mode del momento, ma senza mai scomparire, senza mai abbandonare quella posizione consolidata che l'ha reso unico, la bevanda più nota e apprezzata, la più consumata al mondo. "Il tè. Verità e bugie, pregi e difetti" è un libro per chi ama il tè, per chi vuole imparare a conoscerlo, per chi vuoI fare chiarezza sulle molte leggende e dicerie che lo circondano.
Formato:
Brossura
Pagine: 239
Lingua: Italiano
Editore: Avverbi
Anno di pubblicazione 2006
Codice EAN: 9788887328578
Generi:
Gastronomia,
Ricette
Gastronomia,
Altre bevande
2006-10-17
Giuseppina De Sanctis
giudesanti@yahoo.it
fotografie non solo splendide, a colori e nuovissime, ma interessanti e non soltanto coreografiche. In genere in questi libri le foto stanno lì soltanto per fare scena. In questo libro hanno un senso e danno contenuto al libro, già di per sè pienissimo di dati, informazioni, curiosità. Ma le fotografie fanno percorrere al lettore un vieggio lunghissimo, nella storia e nello spazio, nei territori che hanno visto la storia del tè.
Un libro da leggere con calma, da gustarsi fino in fondo, ricco a ogni pagina di sorprese.
Lo consiglio,
Giuseppina De Sanctis, roma
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2006-10-05
Finalmente un libro che non è solo fotografie patinate (ma ce ne sono oltre 100 a colori, bellissime) e chiacchiere tanto per riempire le pagine, ma un libro che dice un mucchio di cose interessanti, dalla storia alle tradizioni, da come è fatto a come funziona nel nostro organismo, dai diversi modi di berlo alle tante scemenze che si dicono a proposito. Scientifico e spiritoso. Da non perdere.
Pietro Punito, Novara
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