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Il talismano del mangiar sano. 200 ricette certificate dalla Fondazione IEO
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Altri dati
-
Formato:
Rilegato -
Editore:
Skira -
Anno di pubblicazione
2011 -
Lingua:
Italiano -
Pagine:
260
-
Codice EAN:
9788857212197 -
Generi:
Gastronomia, Cucina dietetica Gastronomia, Ricette Salute e benessere, Alimentazione e Diete
I contenuti
"Che il cibo abbia effetti sulla nostra salute è un fatto di cui siamo tutti istintivamente consapevoli: sappiamo cosa ci fa stare male e cosa bene... Mangiare significa anche contribuire a preservare la propria salute o al contrario a danneggiarla. L'alimentazione può insomma essere un fattore di rischio o di prevenzione. E davvero importante, tenetelo bene in mente. "(Marco Bianchi) Prefazione di Simonetta Agnello Hornby.
