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Il forno a microonde. Suo utilizzo ottimale
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Altri dati
-
Formato:
Brossura -
Editore:
Mariotti -
Anno di pubblicazione
2004 -
Lingua:
Italiano -
Pagine:
288
-
Codice EAN:
9788882262228 -
Generi:
Gastronomia, Cucina Rapida Gastronomia, Ricette
I contenuti
Ecco un nuovo grande libro sulla cucina con il forno a microonde e sul suo utilizzo ottimale. Aggiornato sulle tecniche e gli impieghi relativi più avanzati. Contiene 22 tabelle complete con i valori calorici dei singoli alimenti, più 12 tabelle con i tempi di scongelamento e cottura. Risultato: velocità, praticità e salute. Propone gustose ricette innovative e tradizionali, apposite per il microonde, dall'antipasto al dolce, con indicazioni di pesi e quantità per tutti gli ingredienti necessari. Vini consigliati per l'accompagnamento di ogni piatto.
