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La cucina del cuore. Diabete e ipertensione. 120 ricette per non perdere il buon umore e il gusto della buona cucina
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Altri dati
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Formato:
Rilegato -
Editore:
Giunti Demetra -
Anno di pubblicazione
2011 -
Collana:
Tavola della salute -
Lingua:
Italiano -
Pagine:
240
-
Codice EAN:
9788844038397 -
Generi:
Gastronomia, Cucina dietetica Gastronomia, Ricette Salute e benessere, Medicina e Farmacia
I contenuti
Tutto quello che è necessario sapere sul diabete e sull'ipertensione e i preziosi consigli del professor Roberto Ferrari, cardiologo di fama internazionale e presidente della Società Europea di Cardiologia. Tantissime gustose ricette originali, che spaziano dagli antipasti al dolce, pensate ad hoc per non mettere a rischio la salute, illustrate e corredate da utili tabelle nutrizionali. Un volume di facile consultazione per trasformare un possibile problema in una meravigliosa opportunità per avvicinarsi alla buona tavola: con preparazioni semplici, ingredienti gustosi e l'estro gastronomico di Claudia Florio.
