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Le basi delle confetture. 77 ricette illustrate passo a passo
Prezzo di copertina:
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Altri dati
-
Formato:
Brossura -
Editore:
Tommasi-Datanova -
Anno di pubblicazione
2011 -
Collana:
Il mio corso di cucina -
Lingua:
Italiano -
Pagine:
256
-
Traduttore:
G. Marzano -
Codice EAN:
9788896621387 -
Generi:
Gastronomia, Ricette Gastronomia, Conservazione e congelazione
I contenuti
La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globe trotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto.
Ultimi commenti
30/08/2011
Ottimo libro, con tante ricette interessanti e molto semplici da seguire, consigliato sia per esperti che principianti. Nota di merito per l'impaginazione e le foto di questa collana, davvero ottime!
