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1. Salse. Fondi, marinate & vinaigrette Michel Roux 978889662151

Salse. Fondi, marinate & vinaigrette

Michel Roux
Rilegato |   304 pagine | Tommasi-Datanova | 2011 Prezzo di copertina: 25.00 Euro
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2. Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto Michel Roux 978889509274

Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto

Michel Roux
Rilegato |   303 pagine | Tommasi-Datanova | 2009 Prezzo di copertina: 25.00 Euro
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3. Uova Michel Roux 978889509243

Uova

Michel Roux
Rilegato |   304 pagine | Tommasi-Datanova | 2008 Prezzo di copertina: 25.00 Euro
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4. Salse. Dolci e salate, classiche e moderne Michel Roux 978888617487

Salse. Dolci e salate, classiche e moderne

Michel Roux
Rilegato |   176 pagine | Bibliotheca Culinaria | 2006 Prezzo di copertina: 26.00 Euro
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