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Verdure crude e insalate
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Altri dati
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Formato:
Brossura -
Editore:
Giunti Demetra -
Anno di pubblicazione
2008 -
Collana:
I libri del Cucchiaio verde -
Lingua:
Italiano -
Pagine:
128
-
Codice EAN:
9788844035495 -
Generi:
Gastronomia, Cucina vegetariana Gastronomia, Ricette
I contenuti
Questo pratico manuale di ricette costituisce un invito a una cucina più sana e naturale, dove le verdure diventano assolute protagoniste. E il libro ideale per chi è già vegetariano; per chi non lo è, ma ama una cucina sana e leggera; per chi è stanco dei soliti piatti e desidera idee e spunti intriganti; per chi preferisce abbinare soluzioni ottimali dal punto di vista dietetico a risultati gustosi. Più di 160 ricette per tutte le esigenze, tali da essere eseguite senza difficoltà da esperti cuochi ma anche da chi è alle prime esperienze con tegami, dosi e modalità di esecuzione.
