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Vegan la nuova scelta vegetariana. Per il corpo, la mente, il cuore
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Altri dati
-
Formato:
Brossura -
Editore:
Giunti Demetra -
Anno di pubblicazione
2005 -
Collana:
Salute in cucina -
Lingua:
Italiano -
Pagine:
128
-
Codice EAN:
9788844029838 -
Generi:
Gastronomia, Cucina vegetariana Gastronomia, Ricette Salute e benessere, Alimentazione e Diete -
Curatore:
Progetto Vivere Vegan Onlus
I contenuti
lI rinnovato interesse verso l'alimentazione ha messo in evidenza diete creative e salutari, riscoperto alimenti e ricette tradizionali, rivelato geniali cucine etniche, dimostrando che il cibo non è solo calorie ma soprattutto tradizione e piacere di stare insieme. La dieta vegan è tutto questo ma è molto altro ancora. È rispetto per gli animali. È difesa dell'ambiente e della Terra. È un aiuto concreto per i popoli affamati del mondo. È prevenzione delle malattie degenerative più diffuse. È salute.
