bol.it
![[Torna alla Homepage del sito] bol.it](http://www.bol.it/bol/themes/default/img/bitmama/header/logo.gif){kind=logo}
Sezioni- Tutti i libri
- Libri Professionali
- Libri nuovi d'occasione
- In evidenza
- Generi
-
Visti di recente
-15%
Spedito in 3-5 giorni lavorativi
Vuoi regalare questo prodotto ? Scopri come!
Sushi
Prezzo di copertina:
Prezzo BOL: € 10,20
Risparmio: € 1,80
I vostri commenti:
Altri dati
-
Formato:
Illustrato -
Editore:
Fabbri -
Anno di pubblicazione
2000 -
Collana:
Jolly cucina -
Lingua:
Italiano -
Pagine:
72
-
Codice EAN:
9788845121029 -
Generi:
Gastronomia, Cucina Dal Mondo Gastronomia, Ricette
I contenuti
Pesce crudo servito con cilindretti di riso avvolti in alga nori: cibo popolare in Giappone, trova oggi in Occidente sempre più 'estimatori'. In un sushi classico non dovrebbero mai mancare un pesce bianco, tipo l'orata, il tonno, la seppia e i gamberi; ma la preparazione può presentare un assortimento maggiore di pesce crudo, affettato e servito con cilindretti di riso bollito, avvolti in alga nori.
