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Altri dati
-
Formato:
Brossura -
Editore:
De Vecchi -
Anno di pubblicazione
2009 -
Lingua:
Italiano -
Pagine:
48
-
Codice EAN:
9788841218716 -
Generi:
Gastronomia, Cucina dal mondo Gastronomia, Ricette
I contenuti
Piccoli piatti preziosi come gioielli in cui la leggerezza del riso e le innumerevoli, sorprendenti consistenze del pesce crudo, marinato o appena passato al fuoco si strutturano nella proverbiale perfezione estetica giapponese. Tante ricette facili per cucinare i migliori piatti.
