Seicento peccati di gola. Ricette dolci e salate per gustose trasgressioni di ogni giorno

I contenuti

Una spaghettata fuori orario, un desiderio improvviso di qualcosa di buono, la voglia di stupire gli ospiti con un piatto insolito e raffinato, di sedurre e conquistare a tavola la persona amata... Ci sono infinite possibilità di peccare di gola e questo libro con oltre 600 pagine illustrate offre tante ricette, idee, spunti da realizzare per gustare sformati, crépes, tartine, grigliate, insalate, tramezzini, biscotti, torte, mousse... Uno strumento utile che invoglia a mettersi ai fornelli per il piacere di cucinare qualcosa di buono e un valido suggerimento per variare le proprie abitudini, oppure per realizzare preparazioni complesse o più semplicemente per elaborare o presentare in modo diverso piatti di tutti i giorni. Esecuzioni descritte passo dopo passo, indicazione dei tempi di preparazione e di cottura, dosi, grado di difficoltà, possibilità di eseguire in anticipo il piatto permetteranno a chiunque di elaborare ogni piatto. E per chi volesse alternative altrettanto golose non mancano consigli per variare con gusto.