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Piatti forti. Mappa dei 40 ristoranti di Firenze con il miglior rapporto qualità-prezzo
Prezzo di copertina:
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Altri dati
-
Editore:
Effequ -
Anno di pubblicazione
2009 -
Lingua:
Italiano -
Pagine:
96
-
Codice EAN:
9788889647417 -
Generi:
Viaggi e Turismo, Guide di alberghi campeggi ristoranti Viaggi e Turismo, Italia
I contenuti
Gli autori di questa breve e singolare guida, storici e studiosi della loro città , hanno girato nei ristoranti di Firenze per quasi due anni, recensendoli uno ad uno, alla totale insaputa dei ristoratori, quasi come se si trattasse di film, libri o spettacoli teatrali. Ne è venuta fuori una mappa originale della città, un documento prezioso che tiene conto dei sapori e delle atmosfere di ogni locale, ma che soprattutto cerca di cogliere e sottolineare il mitico rapporto qualità-prezzo.
