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Molto buono! Il meglio della cucina italiana in 1000 ricette
Prezzo di copertina:
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Altri dati
-
Formato:
Rilegato -
Editore:
Food Editore -
Anno di pubblicazione
2011 -
Collana:
Fuori collana -
Lingua:
Italiano -
Pagine:
768
-
Codice EAN:
9788861541627 -
Generi:
Gastronomia, Cucina italiana e regionale Gastronomia, Ricette
I contenuti
Mille ricette dall'antipasto al dolce per scoprire i migliori piatti della tradizione italiana e non solo. Il volume, diviso in macrosezioni arricchite da una scuola di cucina, si rivolge a tutti: dall'appassionato gourmet al cuoco in erba che desidera imparare in modo veloce e divertente tecniche e ricette indispensabili per creare ai fornelli. Completa il ricettario una ricca appendice con preziose informazioni sulla corretta conservazione degli alimenti, sul galateo della tavola e sui migliori abbinamenti fra cibo e vino. Più di settecento pagine da assaporare... con gusto!
