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La mia cucina in città
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Altri dati
-
Formato:
Rilegato -
Editore:
Luxury Books -
Anno di pubblicazione
2004 -
Collana:
Luxury food -
Lingua:
Italiano -
Pagine:
156
-
Codice EAN:
9788875500207 -
Generi:
Gastronomia, Ricette
I contenuti
Suddiviso in nove capitoli, ciascuno dedicato a una specifica occasione dalla colazione a letto alla cena con gli amici - il libro illustra idee di menù e soluzioni di stile per cucinare tutti i giorni o ricevere gli amici. Le immagini fotografiche a pagina intera guidano alla scelta degli ingredienti, alle preparazioni e alle ricette componendo menù semplici, ma ad alto impatto visivo. Ingredienti freschi e materie prime, strettamente italiane, danno vita a ricette mediterranee lievemente influenzate da note francesi.
