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Io ho fame adesso! Come sopravvivere a un frigorifero deserto

Francesco Gungui
Prezzo di copertina: € 15,00

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I contenuti

"lo ho fame adesso! Ma non ho voglia di cucinare. Ho voglia di mangiare qualcosa di buono e saziante, ma in casa non ho nulla... Potrei scendere a comprare qualcosa, ma non ho proprio voglia di fare la spesa. Io ho fame adesso, ma in frigo c'è una vecchia crosta di formaggio e un barattolo di acciughe sott'olio (senza acciughe, solo l'olio)..." Anche per questi casi estremi il libro suggerisce mille soluzioni gustose e velocissime, senza tuttavia tralasciare i piatti più noti, i capisaldi della cucina italiana, ma in una nuova ed eterodossa proposta, che ignora gran parte delle ufficiali norme culinarie, e include piuttosto divagazioni, aneddoti, particolari, frutto dell'esperienza e della pratica quotidiana.

Altri dati

Formato: Brossura
Pagine: 257
Lingua: Italiano
Editore: Tommasi-Datanova

Anno di pubblicazione 2004
Codice EAN: 9788886988520
Generi: Gastronomia, Ricette