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Ecco il grande segreto svelato in questo libro illuminante, basato sugli insegnamenti del grande Maestro indiano Paramhansa Yogananda. "Il gusto della gioia" ci spiega in termini chiari e coinvolgenti il legame tra il cibo e lo spirito, e come tutti noi, fin da oggi, possiamo creare abitudini alimentari sane e gustose che ci faranno diventare più felici! L'autrice, nel suo stile semplice e genuino, condivide con noi il frutto delle sue esaustive ricerche, nonché i segreti e i trucchi - frutto di lunghi anni di esperienza - che hanno creato la fama culinaria del noto ritiro di yoga "Ananda". In questo libro troverai: 150 ricette appetitose, facili da preparare, informazioni utili sull'Energia Vitale nel cibo, consigli pratici per una dieta equilibrata, il segreto dell'equilibrio acido-alcalino, il mito delle proteine in una dieta vegetariana, diete yogiche per la purificazione e tanto altro... Un libro indispensabile per vegetariani, vegani e chiunque cerchi una dieta più equilibrata!
