Fitoterapia. Guarire con le piante

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Jean Valnet è considerato uno dei pionieri della fitoterapia, e le sue opere, diffuse in tutto il mondo, ormai fanno testo. Fondatore della Società Francese di Fitoterapia e Aromaterapia, si è adoperato per tutta la vita a cercare le radici scientifiche dell'efficacia di molti 'rimedi della nonna', ottenendo risultati straordinari. Tuttavia, nonostante la sua attività abbia portato a riscoprire il grande valore di quelle piante che la tradizione erboristica europea usava da millenni come cura e prevenzione delle malattie, per lunghi anni è stato ostacolato nel suo lavoro e nel suo impegno da una gran parte di medici 'istituzionali', ciecamente confidanti nei nuovi ritrovati chimici sintetici. Senza darsi cura di analizzare i dati e i metodi di Valnet, questi 'colleghi' lo hanno emarginato fino al punto da espellerlo dall'Ordine dei medici con l'ingiuriosa qualifica di 'ciarlatano'. Oggi che molte delle sue affermazioni sono state statisticamente comprovate e sono accettate dalla comunità medica internazionale, le polemiche che hanno fatto soffrire tanto l'autore di queste pagine ci sembrano assurde, e dà quasi fastidio sentire l'animosità dell'autore nelle lunghe pagine che dedica a confutare l'atteggiamento ottuso dei suoi accusatori. Tuttavia, queste stesse pagine sono utili a comprendere con quanta passione per la medicina, con quanto rispetto per i pazienti e con quanta speranza di far del bene abbia operato questo pioniere della fitoterapia moderna. Questo suo libro è un appello a rivalutare l'attività curativa naturale delle piante che ci circondano e dei loro succhi, a tornare - con la mente aperta dalle moderne conoscenze - all'uso di decotti e tisane, di impiastri e di estratti che hanno dimostrato un'innegabile efficacia. E con la 'farmacopea naturale' che ci propone, impareremo a prevenire le infezioni più banali, a curare i disturbi più comuni ma anche recuperare forma e salute, ostacolando lo sviluppo delle malattie degenerative, caratteristiche del nostro tempo.