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Emilia and Romagna: lands of wine and diversity
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Altri dati
-
Formato:
Illustrato -
Editore:
Cambi -
Anno di pubblicazione
2010 -
Collana:
Le grandi aziende vitivinivole d'Italia -
Lingua:
Inglese -
Pagine:
300
-
Codice EAN:
9788864030685 -
Generi:
Gastronomia, Ricette Gastronomia, Vini
I contenuti
L'Emilia e la Romagna: terre di vini e confini svela le aziende vitivinicole di una regione che ha richiesto un lavoro minuzioso di selezione di tutti quei vignaioli che poi nel libro sono stati raccontati attraverso pennellate narrative capaci di cogliere gli aspetti più veri e sinceri che li caratterizzano; insomma, non soltanto la mera visione di un'azienda e dei suoi prodotti, ma il racconto di un viaggio alla scoperta di un territorio e di chi vi sia "dietro" al vino e alla sua realizzazione.
