Disponibilità immediata
Vuoi regalare questo prodotto ? Scopri come!
La scelta degli ingredienti base: uova, farina, latte, zucchero e burro. Il mondo del cioccolato. L'importanza di pesi e misure. Come riconoscere un'ottima crema pasticciera. Come non far impazzire la crema inglese. Per una buona mousse: meringa italiana o svizzera? Bavaresi, semifreddi, creme cotte, tortini e soufflé.

Gruppo Mondadori
9 milioni di prodotti
Sconti tutti i giorni
Bol Pass
Spedizione gratis
Punto di ritiro
Fai un regalo
Gift card
Metodo di pagamento
Orario continuato
Servizio clienti gratuito