Cucina per principianti

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Una vera scuola di cucina illustrata per chi è alle prime armi davanti ai fornelli, ma non vuole rinunciare a preparare prelibati manicaretti degni di uno chef. Termini come brasare e arrostire, lessare o cuocere al vapore non saranno più un mistero, e gli impasti di base, i sughi e le pietanze più elaborate non saranno più un problema. Seguendo le indicazioni presenti nel manuale, la pasta frolla sarà friabile e leggera, la mousse di tonno soffice e delicata, e il soufflé di formaggio rimarrà finalmente gonfio. I vostri ospiti non sospetteranno mai che fino a poco prima eravate negati in cucina, piuttosto cercheranno di scoprire il vostro segreto...