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Come barare in cucina. Ovvero come nobilitare quanto c'è di pronto al supermercato
Prezzo di copertina:
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Altri dati
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Formato:
Brossura -
Editore:
Magazzini Salani -
Anno di pubblicazione
2010 -
Collana:
I manuali Salani -
Lingua:
Italiano -
Pagine:
150
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Codice EAN:
9788862124546 -
Generi:
Gastronomia, Cucina rapida Gastronomia, Ricette
I contenuti
La sfida lanciata da questo libro è insegnare a trarre il meglio dagli alimenti già pronti o semilavorati. L'obiettivo è preparare in poco tempo piatti gustosi, allegri, etnici o classicamente sontuosi, copiando nell'aspetto e nel gusto le preparazioni tradizionali. E un manuale consigliato a tutti, ma in particolare a chi non ha tempo per cucinare o vuole ottenere il massimo con il minimo sforzo. Diventare un baro in cucina è un'esperienza liberatoria, che risveglia la fantasia, affina il senso critico, stimola il lato ludico, accresce l'autostima e libera dall'ansia. C'è persino il rischio di preparare ottimi piatti!
