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Altri dati
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Formato:
Tascabile -
Editore:
Mondadori -
Anno di pubblicazione
2008 -
Collana:
Oscar manuali -
Lingua:
Italiano -
Pagine:
324
-
Traduttore:
F. Benfante, I. Santomanco -
Codice EAN:
9788804579229 -
Generi:
Gastronomia, Altre bevande
I contenuti
Questo libro è l'ideale per chi vuole stupire gli amici con ricette sofisticate e preparazioni originali, imparare a destreggiarsi tra gli attrezzi del mestiere, scegliere gli ingredienti giusti, miscelare e servire in modo impeccabile. Il manuale spiega tutto su distillati, liquori, vini, birre, per preparare squisiti drink alcolici e analcolici.
