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A tavola con le religioni

Massimo Salani
Prezzo di copertina: € 31,60

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I contenuti

Nell'intento di portare un contributo al dialogo interculturale, l'autore propone un approfondimento della conoscenza dei cibi e delle abitudini alimentari delle religioni d'Oriente (induismo, buddismo, Jainismo), dell'islam, dell'ebraismo e del cristianesimo. Per ogni religione esaminata l'autore parte da una presentazione generale, per poi passare ad illustrare le norme alimentari (divieti alimentari, obblighi di digiuno ecc.), gli aspetti teologici, le questioni ancora aperte (vegetarianesimo, diete, problemi alimentari in contesti stranieri). Chiudono ogni sezione una decina di ricette di facile praparazione.

Altri dati

Formato: Rilegato
Pagine: 304
Lingua: Italiano
Editore: EDB

Anno di pubblicazione 2000
Codice EAN: 9788810604151
Generi: Religione e Spiritualità, Questioni Generali
Religione e Spiritualità, Storia Della Religione